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- 2012.11.05 Monday
丹波の黒豆
2012.11.3
丹波の黒豆を収穫
昨年、関西の友人から頂いた丹波の黒豆の味が忘れられなくて種を探していたところ、所沢に住む友人から種を分けてもらったのが５月。
６月に種を播いたが発芽率が悪く数本を２回に分けて栽培。
８月後半に花が咲き始め、１０月にやっとサヤができ始めたのだが、茎や葉の威勢の良さに比べ実の付きがよくなかった。
関西のどこかの球団のように土壌が悪いのか、育て方が悪いのか。
そして１１月に入ってついに収穫。１０数本の株から収穫できたのはこれだけ。
とりあえず晩酌のお供には最高の味を提供してくれたもののあっという間に食してしまいました。
所沢のコン太さん、来年も挑戦しますか？
トラを愛することは来年も続けますが、黒豆の栽培は？？？
ま、若トラが成長し、結果を出すことを夢見ながら来春まで待ちましょう。
