トラと魚と野菜と

トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます

2012.06.25 Monday

2012.6.23畑

夏野菜が育ち、収穫の時期となりました。
玉ねぎの収穫を終え、吊るして保存する。秋まで食べられるちょうどいい収穫量になりそうだ。
ジャガイモは２週間くらい前から手探りで大きいイモだけを取りながら新ジャガの味を楽しみ、そろそろ茎も枯れ始めたのでまず、男爵を掘り起こす。ま、そこそこの出来と見た。メークイーンとアンデスレッドは今週末。

野菜の育ちは早い。キュウリ、ナス、インゲンと日々の収穫が続く。

トーモロコシを収穫。ひげが茶色く色付き”収穫だよ”と知らせてくれる

朝どりのトーモロコシは甘い。とい言われ、早朝に収穫をする。お日様に当たると甘みが逃げていくそうな。
しかし、収穫してすぐに茹でるとかすればいいのだが、このまま夕方までおいても甘いのだろうか？疑問が残る。
（ま、夜食べて評判がよかったので良しとするか）

ニガウリの雌花が付いた

これから７月に向けて収穫が楽しみですね。
でも、今年の６月、少し気温が低いような気がする。スイカなど発育が遅いような気がする。

Comments

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