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トラと魚と野菜と

トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます

  • 2012.11.05 Monday

丹波の黒豆

2012.11.3
丹波の黒豆を収穫

昨年、関西の友人から頂いた丹波の黒豆の味が忘れられなくて種を探していたところ、所沢に住む友人から種を分けてもらったのが5月。

6月に種を播いたが発芽率が悪く数本を2回に分けて栽培。
8月後半に花が咲き始め、10月にやっとサヤができ始めたのだが、茎や葉の威勢の良さに比べ実の付きがよくなかった。

関西のどこかの球団のように土壌が悪いのか、育て方が悪いのか。

そして11月に入ってついに収穫。10数本の株から収穫できたのはこれだけ。

とりあえず晩酌のお供には最高の味を提供してくれたもののあっという間に食してしまいました。

所沢のコン太さん、来年も挑戦しますか?

トラを愛することは来年も続けますが、黒豆の栽培は???
ま、若トラが成長し、結果を出すことを夢見ながら来春まで待ちましょう。

Comments

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この時期はまだ気温が高く成長も早い。やはり霜が降りる頃のしっかりした株になった方が味わいがあるのかなと思います

初夏の若い時期の葉っぱで何度かお茶を作りました。霜が降りる頃には葉が枯れるのでそろそろ今年最後のお茶を作ろうかと思います。

ま、若トラが成長し、結果を出すことを夢見ながら来春まで待ちましょう。

春が楽しみです

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