トラと魚と野菜と
トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます
- 2013.07.19 Friday
夏らしい
2013.7.18
朝早くおきて家庭菜園の収穫をしました。
ニガウリ、キュウリをたくさん収穫して仕事仲間に届けました。
マクワウリ
懐かしい味がするマクワウリ(金太郎)
昔は「メロンだ〜〜〜」と喜んだものです。このくらいの甘みでも当時は美味しいと感じたのですよね。
赤いオクラ
オクラも黄色い花を咲かせ、実が付き始めました。
赤いオクラです。しかし、茹でると緑になってしまします。生でスライスして頂きます。
夏野菜がにぎやかになってきました。
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Comments
シュンキクはお浸しに、ヤマイモは短冊でわさび醤油、ほんの一握りの丹波の黒豆、そしてジャンボピーナッツ。
一週間の間隔で第2段を播き、現時点では生育に多少の違いがわかりますが、このあと成長するにつれてどう変化するか楽しみです。
一週間の間隔で第2段を播き、現時点では生育に多少の違いがわかりますが、このあと成長するにつれてどう変化するか楽しみです。
一昨年も紹介しましたが、へちまとオクラの掛け合わせた種類の野菜だそうです。固い皮をむくと白くやわらかい果肉が出てきます。中華風野菜炒めに最高です。
秋の夜長を楽しんでいます。
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