トラと魚と野菜と

トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます

2012.09.27 Thursday

ゴーヤ茶

神宮球場は初回から５点をプレゼントしたのでは勝てないですよね。
中盤、追い上げて期待を持たせましたがさらに突き放される結果に終わりました。
金本さんのホームランだけが唯一の盛り上がりだったのでしょう。

金本さんの先発を期待してライト外野席の前のほうを予約して観戦していた女房と次男坊。マートンの後姿でがっかり。（マートンさん失礼）

神宮球場の外野指定席はかなり窮屈だそうです。隣の人とお尻がぶつかるとか、ま、女房のケツが太いからでしょうね。

神宮は２万人に満たない観客、自由席がすいているのでそちらでゆったりと観戦したようです。

さて、昨日はヤーコン茶を紹介しました。
今日はゴーヤ茶（にがうり茶）です。

ゴーヤを縦に切り、種とワタを取り、薄くスライスして天日で干します。（種や果肉も一緒にしいても良いようです）
３日くらいで乾燥しますのでこれをフライパンで炒ります。
すると香ばしい香りのお茶が完成します。

ゴーヤ茶はいろいろなビタミンが含まれ、血圧、高血糖、高コレステロール等が抑えられ生活習慣病予防に効果があるほか、食物繊維やリノレン酸のおかげでダイエットにも効果があるようです。

まるで３割・３０本・３０盗塁の４番打者。
金本さんが広島時代に記録しました。史上７人目はこの神宮で達成したそうです。
新井さんにこの記録を願うのは酷ですね。

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