トラと魚と野菜と

トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます

2013.11.08 Friday

完敗

2013.11.4
千葉県いすみ市、船釣り大会が行われました。
我々の乗った船のターゲットはマダイ
夏の大会はマダイとアジでした。すでにご報告通りですが、マダイは姿を見せず、アカメフグを恐さも忘れ美味しくいただきました。
今回は・・・・・
やはりマダイは姿を見せず、数回のあたりはすべてウマズラハギでした。（けっこういい引きを見せて、てっきりタイだと思ったのですが）

大会の参加賞です
イセエビ、ハマグリ、サザエがお土産でした。

釣れたウマズラハギは薄造り、きも和えでいただきます。
お土産のイセエビは踊りで。（食事の直前にさばいた方がより良かったと反省）
サザエもお刺身でいただきましたがちょっと身が硬かったですね。でもキモの部分はあまりにがくなく乙な味です。

さらにハマグリとサザエを焼きました。ハマグリは焼いてもあまり身が小さくならずＧｏｏｄ。
サザエも刺身より焼いた方が良かったかな。（キモは焼くとにがくなっていました）

てな訳で今回はお土産で“乾杯”、いや“完敗”