オススメ

トラと魚と野菜と

トラが好きです
時々、海で釣りをします
家庭菜園で野菜作りを楽しんでいます

  • 2013.11.08 Friday

完敗

2013.11.4
千葉県いすみ市、船釣り大会が行われました。
我々の乗った船のターゲットはマダイ
夏の大会はマダイとアジでした。すでにご報告通りですが、マダイは姿を見せず、アカメフグを恐さも忘れ美味しくいただきました。
今回は・・・・・
やはりマダイは姿を見せず、数回のあたりはすべてウマズラハギでした。(けっこういい引きを見せて、てっきりタイだと思ったのですが)

大会の参加賞です
イセエビ、ハマグリ、サザエがお土産でした。


釣れたウマズラハギは薄造り、きも和えでいただきます。
お土産のイセエビは踊りで。(食事の直前にさばいた方がより良かったと反省)
サザエもお刺身でいただきましたがちょっと身が硬かったですね。でもキモの部分はあまりにがくなく乙な味です。


さらにハマグリとサザエを焼きました。ハマグリは焼いてもあまり身が小さくならずGood。
サザエも刺身より焼いた方が良かったかな。(キモは焼くとにがくなっていました)

てな訳で今回はお土産で“乾杯”、いや“完敗”

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てな訳で今回はお土産で“乾杯”、いや“完敗”

さらにハマグリとサザエを焼きました。ハマグリは焼いてもあまり身が小さくならずGood。
サザエも刺身より焼いた方が良かったかな。(キモは焼くとにがくなっていました)

ま、今シーズン最初の釣果としては満足しましょう。

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